• 馬鈴薯淀粉廢液增值加工工藝

           馬鈴薯生產(chǎn)淀粉的廢液含有豐盛的營養(yǎng)成分，棄之可惜且污染環(huán)境。人們試圖對馬鈴薯淀粉廢液進行加工解決，將其用于食品工業(yè)，但因解決過的淀粉汁液具備馬鈴薯所特有的一種異味而裹足不前。為有效利用馬鈴薯的汁液，近年一種使用葡萄糖轉(zhuǎn)化酶解決的新工藝面世，不僅有效去除了汁液中的不歡暢口味，而且所得產(chǎn)品富含糖、氨基酸、有機酸與礦物質(zhì)等營養(yǎng)成份，可作為食品添加劑廣

    2016-12-21 admin 1429

  • 清潔工藝實現(xiàn)木薯渣深度利用

        廣西工學(xué)院將淀粉和乙醇生產(chǎn)有機結(jié)合，研發(fā)成功木薯加工產(chǎn)業(yè)鏈清潔生產(chǎn)技術(shù)。木薯渣殘余淀粉高效回收和利用木薯渣殘余淀粉提取液進行乙醇發(fā)酵的小試已經(jīng)完成，下一步將在企業(yè)推廣試驗。我國木薯渣長期存放導(dǎo)致木薯原料利用率低、占用土地資源、環(huán)境影響惡劣的局面今后將有望改變。    木薯加工產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)利用酶解技術(shù)，不用經(jīng)過蒸發(fā)濃縮工藝，可使木薯渣殘余淀粉提

    2016-12-21 admin 223

  • 中國淀粉工業(yè)協(xié)會組團赴美考察圓滿結(jié)束

    根據(jù)中國淀粉工業(yè)協(xié)會常務(wù)理事會議精神，在中國淀粉工業(yè)協(xié)會玉米淀粉專業(yè)委員會2006年成功組團參加美國第五屆玉米利用與技術(shù)大會及考察工作基礎(chǔ)上，于2010年6月3日~6月15日再次組團前往美國亞特蘭大參加由全美玉米種植者協(xié)會主辦的主題為“玉米：美國的可再生資源”的第七屆“玉米利用與技術(shù)大會”。同時還參觀考察了美國谷物協(xié)會給予大力支持和精心安排的美國玉米深加工企業(yè)、研發(fā)中心、玉米種植農(nóng)場等。

    2016-12-21 admin 171

  • 哈工大教授科研成果 馬鈴薯薯渣入巨罐發(fā)酵成寶

           近日，由哈工大生物工程研究所課題組承擔(dān)的黑龍江省科技廳攻關(guān)重大專項項目“生產(chǎn)淀粉廢棄物(薯渣)生物技術(shù)處理技術(shù)與資源化處理”已完成生產(chǎn)實驗，正在大興安嶺麗雪精淀粉公司建設(shè)示范工程。該項目的研究成果在省科技廳組織的專家鑒定中，被鑒定為國際領(lǐng)先水平。 　　目前中國年產(chǎn)馬鈴薯7000萬余噸，用于生產(chǎn)淀粉時產(chǎn)生大量含有纖維素、維生素等營養(yǎng)成分的薯渣和汁

    2016-12-21 admin 151

  • 馬鈴薯淀粉行情

    馬鈴薯淀粉行情（2009年12月24日，摘自中國淀粉行業(yè)網(wǎng)）地 區(qū)價格備 注內(nèi)蒙5650--6150一級陜西5450--5950一級甘肅5550--5950一級寧夏5650--5750一級山東6150--6450一級云南5950--6350一級地 區(qū)價格備 注河北5850--6050一級遼寧5550--5850一級上海6050--6550一級廣州6250--6550一級荷蘭6550--7050優(yōu)級

    2016-12-21 admin 181

  • 糧價動蕩局面還將持續(xù)五年

                    2010年11月1日     信息來源：中國農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng)        糧價不斷上漲和糧食短缺可能引起許多國家局勢不穩(wěn)。主食和蔬菜價格已創(chuàng)兩年來新高，科學(xué)家預(yù)計還會

    2016-12-21 admin 189

  • 社科院：未來幾年每年糧價將上漲4%-5%

         中國科學(xué)院預(yù)測科學(xué)研究中心學(xué)術(shù)委員會副主任陳錫康表示，未來幾年，在務(wù)農(nóng)勞動力成本上升的背景下，預(yù)計中國每年的糧食價格將上漲4%-5%左右，并且需要提高國內(nèi)大豆產(chǎn)量。 　  陳錫康近日在做客中國經(jīng)濟網(wǎng)時表示，中國糧食產(chǎn)量增速較慢，而需求量增速將很快，這會推動糧食價格走高。中國經(jīng)濟網(wǎng)是《經(jīng)濟日報》的新聞門戶網(wǎng)站。     

    2016-12-21 admin 190

  • 澳大利亞馬鈴薯短缺價格猛漲

                                   食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)（2010年12月14日）    馬鈴薯短缺將使今年圣誕節(jié)午餐特別昂貴，土豆創(chuàng)幾十年來的最高價格，澳大利亞農(nóng)民或從中受益。  &

    2016-12-21 admin 170