紅薯淀粉在食品領(lǐng)域中應(yīng)用廣泛，受到很多人的喜愛，其生產(chǎn)過程也比較簡單，根據(jù)淀粉不溶于水的特性，我們可以通過提取設(shè)備將紅薯中的其他物質(zhì)和淀粉進(jìn)行分離，在這過程中需要大量的水，所以在提取分離后還要進(jìn)行脫水烘干，就可以得到干燥細(xì)膩的淀粉，為了節(jié)省人力物力，很多工廠會(huì)使用淀粉生產(chǎn)線，那么在加工過程中包括了哪些工藝流程呢？

1、清洗

在加工前，我們需要對(duì)生產(chǎn)的原材料進(jìn)行清洗，這樣能夠去除紅薯表面的泥土，有利于后續(xù)的加工步驟，保持淀粉的口感，清洗的方式有很多，對(duì)應(yīng)有多種不同功能的清洗設(shè)備，我們可以根據(jù)加工量大小和清洗效果來選擇所需設(shè)備。

2、粉碎

清洗過后，淀粉生產(chǎn)線的設(shè)備就可以對(duì)紅薯進(jìn)行碎解，目的是為了破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu)，使淀粉能夠順利從碎塊中分離出來，粉碎是整個(gè)生產(chǎn)線中比較重要的環(huán)節(jié)，如果沒有處理好，可能會(huì)影響后續(xù)的生產(chǎn)工作，所以我們需要根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的粉碎設(shè)備。

3、過濾

粉碎之后，我們會(huì)得到水、淀粉以及其他雜物的混合物質(zhì)，這時(shí)需要我們進(jìn)行篩分過濾，去除淀粉中的雜質(zhì)，而且過濾設(shè)備網(wǎng)目不同，過濾效果有所差別，用戶可以根據(jù)想要的淀粉凈度來選擇購置多少臺(tái)過濾設(shè)備。

完成上述工藝后我們就可以得到淀粉漿，其中還有一些黃粉、蛋白質(zhì)等非淀粉物質(zhì)，需要我們進(jìn)行分離，濕淀粉不容易儲(chǔ)存和運(yùn)輸，而且不能長時(shí)間保存，經(jīng)過脫水和烘干方便我們后續(xù)的使用，淀粉生產(chǎn)的過程并不難，只要我們根據(jù)不同的需求選擇相應(yīng)的設(shè)備，就能完成淀粉生產(chǎn)線生產(chǎn)，這樣在市場(chǎng)需求大的情況下也能按時(shí)完成大批量生產(chǎn)。